Du 23 au 25 novembre 2019 / Tampon

Le 23 novembre à 12h30, Anne-Françoise, hôte Servas au Tampon est venue me chercher chez Claire à Terre Sainte à l'occasion d'un week-end prolongé. Le but de cet accueil est un peu particulier même si l'objectif principal reste de faire connaissance  d'échanger et de partager... En effet, Ludo et moi allons garder sa maison et ses animaux de compagnie pendant les vacances de Noël. Aussi après nous avoir rencontré tous les 2 début novembre, Anne-Françoise m'a proposé de venir quelques jours chez elle afin de faire plus ample connaissance avec elle et ses compagnons de vie : Sam et Smartie, ses 2 chiens, Kawèt, son chat et Gertrude dite "Gégé", sa tortue radiata, mais aussi de faire le grand tour de la maison et de voir en détail son fonctionnement pour s'en occuper au mieux.

Sam

 

Gégé

 

 

 

            Smartie ->

Kawèt triant des brèdes

 

La maison

 

 

 

 

 

 

 La varangue

 

 

 

 La chambre d'amis... 

 

 

 

 

 

... et ma chambre pour l'occasion.

 

 

Les extérieurs

Le jardin d’Anne-Françoise est extraordinaire car très riche en variétés de plantes, d’arbres et de fleurs...

 

 

 1er datura

 

 

2ème datura

 

 

 

 

 

 <-Les orchidées

 

 

 

 

 

 

<- Un régime et une énorme fleur de banane / babafigue

 

 

 

 

 

 

 Héliconia rostrata / pince de homard

 

 

 

 

 

 

<- Héliconia caribaea / fleur de balisier

 

Pachystachys Lutea / Chandelle

 

 

Roses de porcelaine

 

 

 

 

 

 

 

 

Après le déjeuner, Anne-Françoise m'a montré l'ensemble de la maison et nous avons passé en revue ce qu'il y avait à faire. Heureusement que tout est noté dans un cahier car il y a beaucoup d'infos.

Le soir nous sommes allées dîner chez d'autres hôtes Servas du Tampon, Marc et Marie-France. Ils recevaient eux aussi des voyageurs Servas, un couple franco-britannique, Therence, et  Jacqueline en visite à la Réunion et originaire de Mulhouse. La soirée fut des plus intéressantes d'autant plus que les échanges  ont souvent été en anglais. Ah oui je ne vous ai pas dit mais Anne-Françoise est aussi professeure d'anglais. 

 Therence et Anne-Françoise

 

Anne-Françoise, Jacqueline et Marc

 

 

 

Marie-France, Therence et Anne-Françoise

 

 

Au menu ce soir, des bouchons qui sont des bouchées composées de viande (de porc) enrobées de pâte fondante, le tout cuit à la vapeur, des achards de légumes faits à base de légumes coupés en lanières et revenus à la poêle (carottes, chou blanc, haricots verts, poivrons, assaisonnés de curcuma et de gingembre) et le fameux guacamole d’Anne-Françoise (fait avec ses propres avocats) et salade verte pour ceux qui avaient encore faim !

 

 

 

 Hummm !

 

 

... suivis de feuilletés au fromage. Puis vinrent les desserts, yaourts ou fromage blanc avec coulis de framboise et un gâteau au chocolat.

 

Encore hummm !!!

C'était très bon mais j'étais repue. Il faut dire que je m'étais gavée d'amuse-gueules à l'apéro, alors je me sentais un peu lourde en sortant de table. J'aurais bien fait une petite promenade digestive mais il faisait nuit noire et il pleuviotait lorsque nous prirent congé de nos hôtes. Ce sera pour le lendemain matin l'élimination de toutes ces calories  avec une petite marche dans la forêt de Notre Dame de la Paix.

A suivre. Le 24 novembre : Petite rando sur le sentier botanique de Notre Dame de la Paix